位於西亞巴勒斯坦地區的以色列，面積雖比台灣還小，卻擁有豐富的自然資源。人民的教育程度高，進步的農業灌溉技術，更讓以往不適合耕種的沙漠地區，變為真正的「流奶與蜜」之地！她的高科技在許多領域均位於世界的領先地位。

　觀光方面，回教、猶太教、基督教三教聖地耶路撒冷、耶穌的出生地伯利恆、耶穌成長的故鄉拿撒勒......，眾多的宗教聖跡，吸引了來自世界各地的虔誠教徒來此朝聖。

　全世界最低的鹹水湖－死海（Dead Sea），由於含鹽量高達30％，來此弄潮的遊客可輕易浮在水面上，此外據說也有美容的功效，因此每年也為以色列招來大批遊客。